19 aprile 2014

Ovetti amigurumi, perfetti segnaposti pasquali





L'uovo ha da sempre colpito l'immaginario dell'uomo: una forma perfetta al cui interno si nutre e cresce una nuova vita. Come un totem universale l'uovo è il simbolo che rappresenta la rinascita, la primavera rifiorente, la vita, fisica e spirituale, che si rinnova. 

Quest'anno l'uovo sarà il protagonista assoluto della mia tavola di Pasqua, oltre a quello tradizionale di cioccolata (fondente, please!), le  uova -rigorosamente bio (grazie alla signora C. ed alle sue galline)- saranno un ingrediente base del menu: dal primo al dolce. Sempre in tema, come decorazione della mise en place, ho  realizzato degli ovetti amigurumi nei colori pastello - fanno tanto primavera!- che utilizzerò come segnaposti augurali per i miei ospiti.  





Carissime, vi auguro con tutto il cuore una felicissima Pasqua!

A presto, Melissa






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